雪国まいたけが伝授する“まいたけレシピ”に113万表示「えっっやるしかない!」「これはどう転んでもうますぎる…」

先ごろ、キノコの製造・販売会社「雪国まいたけ」の公式Xアカウント(@yukiguni_co)が公開した“まいたけレシピ”に反響があり、「えっっやるしかない!」「新発見、やってみます」「これはどう転んでもうますぎるやつ…」などのコメントが寄せられている。 キノコのエキスパート、雪国まいたけ公式が「まいたけは天ぷらにすると最高ですが、チーズと一緒に海苔で巻くととんでもない美味しさに」と伝授したレシピは、『まいたけの海苔チーズ巻き天ぷら』。衣にも工夫があり、「白だしで出汁のうま味を加えた衣で作ると更に美味しい…」とのこと。まいたけの天ぷらより手間がかかるものの、投稿は24日現在で113万表示、15,000いいねを集めている。