野菜、5月の価格見通し キャベツやブロッコリー平年並みに お得は「ばれいしょ」【農水省発表・各品目の一覧】

農林水産省は4月30日、5月の東京都中央卸売市場に出荷される野菜の生育状況や5月の価格見通しについて、同省公式サイトで公表した。 主産地や卸売会社などからの聴き取りをもとに、その結果を取りまとめたもの。概要として「3月、4月は高値傾向の野菜が多くなっておりましたが、出荷が安定し、価格が落ち着く野菜が増える見込み」とし、特に5月は「ばれいしょがお買い得の見込み」とした。