ラ・テールが手がけるブランド「レイカカオ」は、2024年バレンタイン向けラインナップを展開する。

【写真】その他の写真を見る

　テレビでも話題の『カカオ弁当』が、バレンタイン仕様に変身。お米に見立てたライスパフの真ん中には、梅干しに見立てたチョコレートが置かれ、今だけハートの形になっている。本格的なボンボンショコラやマンディアン、柚子ショコラやキャラメルクランチなどチョコ好きにはたまらないラインナップのお弁当に。

　ガナッシュとグラサージュショコラを二層にした『タルトショコラ』は、ギフトパッケージで登場。タルトはサブレショコラの配合で、ホロホロとしたやさしい食感になっている。ガナッシュは、エクアドルやサントメプリンシペ、ドミニカ共和国などから取り寄せたオーガニックカカオを使用。ノワール、フランボワーズ、エキゾチック（パッションフルーツ等）の3つの味わいを、ギフト用に1つのパッケージに詰め合わせた。渋谷限定の人気商品を、全国のイベントでも手に取ることができる。

　また、サクサクショコラサブレにパリッとチョコレート、中にはまるでボンボンのようなカカオ37%のなめらかガナッシュという、一粒に凝縮したおいしさの詰まったカカオサンドも登場。さらに、色とりどりのカカオポッドをイメージした、カカオの形の焼き菓子もラインナップしている。ブラウニー生地の中に、ノワール・ルージュ・パッション・カシス・抹茶と柚子5つの味のクリームを挟み、それぞれのパウダーをあしらった本格派のお菓子になっている。

■バレンタインイベント出店情報
【北海道】
札幌丸井今井：1月25日（金）〜2月14日（水）

【関東】
横浜そごう：1月24日（水）〜2月14日（水）

【関西】
あべのハルカス近鉄：1月31日（水）〜2月14日（水）
神戸大丸：1月24日（水）〜2月14日（水）
大丸京都：1月24日（水）〜2月14日（水）

【中国】
広島福屋：2月1日（木）〜2月14日（水）
※出品のみ

【九州】
博多阪急：1月24日（水）〜2月14日（水）