業界初の試み、ミズナラとフレンチオークをひとつの熟成樽に用いた『シーバスリーガル ユニティカスク 12年』

スコッチウイスキー「シーバスリーガル」は、日本原産の希少なミズナラと上質なフレンチオークを組み合わせた熟成樽「ユニティカスク」でフィニッシュ(※1)した『シーバスリーガル ユニティカスク 12年』を9月11日(月)から日本限定・数量限定発売する 。ミズナラとフレンチオークの2種類の樽材を1つの樽に用いたのは、スコッチウイスキー業界初の試みだ。 『シーバスリーガル ユニティカスク 12年』は、12年以上熟成したモルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドし、その一部をミズナラとフレンチオークを組み合わせた「ユニティカスク」でフィニッシュして仕上げている。上質なフレンチオークならではの上品な甘みと、日本原産のミズナラがもたらす繊細でほのかにスパイシーな風味が、見事に調和した味わいを愉しむことができる。 パッケージも日本のために作られた特別なデザイン。2種類の樽材の異なる個性を象徴するツートンカラーで、日本とヨーロッパそれぞれの伝統的な文様を施し、クラフトマンシップの融合を表している。