タリーズコーヒーは、18日より『デーツ&カカオソイラテ』と『デーツ&バナナロイヤルミルクティー』を発売する。近年、美容に関心の高い人の間で注目されている2つの素材を使用した新作、同社がアレンジしたスーパーフードドリンクとは。 今回使用されたのは、デーツとカカオニブ。デーツとは、ナツメヤシの身で、その栄養価の高さからスーパーフードとして注目を集めている素材。黒糖や干し柿に似たコクと深い甘みが特長と言われている。一方、カカオニブは、カカオ豆をローストし細かく砕いたもので、香りの高さと、程よい苦み、ナッツのような食感が楽しめる。
2022/03/08