レストラン検索・予約サイト「食べログ」は2月1日、ユーザーの投票により、日本が誇る店を選出する『The Tabelog Award 2022(食べログアワード 2022)』を発表した。
今年は「HOPE for the FUTURE」をテーマにノミネートされた中から、ユーザー投票により「Gold」「Silver」「Bronze」の各賞と、部門賞として「Best New Entry」「Best Regional Restaurants」を決定した。
ノミネート対象店は、過去1年間に所定の条件を満たし、「食べログ」の総合点が4.00を超えた522店。さらに、昨年11月1日〜15日にユーザー投票が行われた。
最高評価にあたる「Gold」は31店、匠の技に出会える「Silver」は107店、押さえておきたい「Bronze」は384店となり、部門賞として今年最も飛躍した初ノミネート店「Best New Entry」は11店、訪れる価値がある「Best Regional Restaurants」は東日本・西日本から各1店が選ばれた。
「Gold」と「Best New Entry」受賞店は以下の通り。そのほかの受賞店は発表サイトに掲載されており、今年は新たなコンテンツとして受賞店への独占インタビュー動画も配信されている。
■「Gold」受賞店 一覧
アカ(東京都/スペイン料理)
飯田(京都府/日本料理)
エクアトゥール(東京都/イノベーティブ・フュージョン)
緒方(京都府/日本料理)
片折(石川県/日本料理)
カンテサンス(東京都/フレンチ)
銀座 しのはら(東京都/日本料理)
茶禅華(東京都/中華料理)
さわ田(東京都/寿司)
瞬(静岡県/うなぎ)
新ばし 星野(東京都/日本料理)
鮨 あらい(東京都/寿司)
鮨 一幸(北海道/寿司)
鮨 さいとう(東京都/寿司)
鮨 さかい(福岡県/寿司)
すし処 めくみ(石川県/寿司)
たきや(東京都/天ぷら)
近松(福岡県/寿司)
天寿し 京町店(福岡県/寿司)
道人(京都府/日本料理)
鳥しき(東京都/焼鳥・鳥料理)
にい留(愛知県/天ぷら)
日本橋蛎殻町 すぎた(東京都/寿司)
東麻布 天本(東京都/寿司)
鮨 なんば(東京都/寿司)
比良山荘(滋賀県/日本料理)
ペレグリーノ(東京都/イタリアン)
松川(東京都/日本料理)
三谷(東京都/寿司)
柳家(岐阜県/日本料理)
ロオジエ(東京都/フレンチ)
■「Best New Entry」受賞店 一覧
店舗名(エリア/ジャンル)
AKAI(広島県/フレンチ)
ete(東京都/フレンチ)
katecuore(佐賀県/イタリアン)
きう(京都府/寿司)
勢麟(静岡県/日本料理)
CHIUnE(東京都/イノベーティブ・フュージョン)
トレイス(東京都/イノベーティブ・フュージョン)
成生(静岡県/天ぷら)
仁修樓(京都府/中華料理)
レヴォ(富山県/イノベーティブ・フュージョン)
レスピラシオン(石川県/スペイン料理)
今年は「HOPE for the FUTURE」をテーマにノミネートされた中から、ユーザー投票により「Gold」「Silver」「Bronze」の各賞と、部門賞として「Best New Entry」「Best Regional Restaurants」を決定した。
最高評価にあたる「Gold」は31店、匠の技に出会える「Silver」は107店、押さえておきたい「Bronze」は384店となり、部門賞として今年最も飛躍した初ノミネート店「Best New Entry」は11店、訪れる価値がある「Best Regional Restaurants」は東日本・西日本から各1店が選ばれた。
「Gold」と「Best New Entry」受賞店は以下の通り。そのほかの受賞店は発表サイトに掲載されており、今年は新たなコンテンツとして受賞店への独占インタビュー動画も配信されている。
■「Gold」受賞店 一覧
アカ(東京都/スペイン料理)
飯田(京都府/日本料理)
エクアトゥール(東京都/イノベーティブ・フュージョン)
緒方(京都府/日本料理)
片折(石川県/日本料理)
カンテサンス(東京都/フレンチ)
銀座 しのはら(東京都/日本料理)
茶禅華(東京都/中華料理)
さわ田(東京都/寿司)
瞬(静岡県/うなぎ)
新ばし 星野(東京都/日本料理)
鮨 あらい(東京都/寿司)
鮨 一幸(北海道/寿司)
鮨 さいとう(東京都/寿司)
鮨 さかい(福岡県/寿司)
すし処 めくみ(石川県/寿司)
たきや(東京都/天ぷら)
近松(福岡県/寿司)
天寿し 京町店(福岡県/寿司)
道人(京都府/日本料理)
鳥しき(東京都/焼鳥・鳥料理)
にい留(愛知県/天ぷら)
日本橋蛎殻町 すぎた(東京都/寿司)
東麻布 天本(東京都/寿司)
鮨 なんば(東京都/寿司)
比良山荘(滋賀県/日本料理)
ペレグリーノ(東京都/イタリアン)
松川(東京都/日本料理)
三谷(東京都/寿司)
柳家(岐阜県/日本料理)
ロオジエ(東京都/フレンチ)
■「Best New Entry」受賞店 一覧
店舗名(エリア/ジャンル)
AKAI(広島県/フレンチ)
ete(東京都/フレンチ)
katecuore(佐賀県/イタリアン)
きう(京都府/寿司)
勢麟(静岡県/日本料理)
CHIUnE(東京都/イノベーティブ・フュージョン)
トレイス(東京都/イノベーティブ・フュージョン)
成生(静岡県/天ぷら)
仁修樓(京都府/中華料理)
レヴォ(富山県/イノベーティブ・フュージョン)
レスピラシオン(石川県/スペイン料理)
2022/02/01