ファミリーマートで販売されている、スーパー大麦「バーリーマックス(R)」入り商品が、昨年12月に累計販売数2億食を突破した。スーパー大麦は帝人が販売している機能性食品素材で、水溶性食物繊維やレジスタントスターチ(難消化性でんぷん)を含む”スーパーフード”としても注目。2億食突破を記念して、”PFCバランス”と”腸活”を意識したスーパー大麦入りの新商品を本日より販売している。 新商品の筆頭は「スーパー大麦入り 大豆ミートそぼろ・玉子・岩下の新生姜入り」(税込128円)。「スーパー大麦」に加え、一般的な食用油に比べてエネルギーになりやすい「MCTオイル」、高たんぱく食品である「大豆ミート」が入っていて、三大栄養素である「たんぱく質」「脂質」「炭水化物」をバランスよく取ることができるように。食べてみると、スーパー大麦のプチプチとした食感と大豆ミートのしっかりした具材感で1個食べたときの満足度が高く、岩下の新生姜もさっぱりとした味わいでおむすびにマッチしている。
2022/01/18