手作りのイタリアンジェラートショップ「マリオジェラテリア」が、シチリア海塩を使った元祖塩ジェラート『ブルーソルト』を5月1日から期間限定で復活販売する。昨年から次々に新しい塩ジェラートを展開してきたが、同商品を求める声も多く、改めて元祖塩ジェラートを展開する。 同商品ははっきりとした辛みのあるイタリアのシチリア天然海塩を使用。コクのあるミルクのジェラートに合わせ、美しいブルーが特徴のオレンジリキュール「ブルーキュラソー」で海をイメージした淡い水色に色付けている。塩みが甘みを引き立て、甘じょっぱい絶妙な味わいに。
2015/04/25