“桜餅×パンケーキ”の春満開スイーツ登場

大阪に店舗を構えるブラザーズカフェから、期間限定の新メニュー『桜餅と桜クリームのパンケーキ』が、16日より発売される。これから迎える桜の季節をひと足先に感じられる、甘じょっぱいスイーツとなっている。 同メニューは、パンケーキに桜あん、桜クリーム、マスカルポーネクリームをたっぷりはさみ、最上部には桜餅と塩漬した桜の花をトッピング。お皿には、桜の形に彩られた桜フレークとチョコソースが描かれ、春の香りが漂う一皿に。