苺スイーツ続々 プレミアム苺「きらぴ香」のエクレア

章姫、紅ほっぺに続く静岡苺の新品種「きらぴ香」をふんだんに使ったスイーツ『きらぴ香と紅ほっぺのエクレール』が、オークラアクトシティホテル浜松で7日より発売。旬の味覚をたっぷり味わえるエクレアとなっている。 きらぴ香は、章姫と紅ほっぺのそれぞれいい所を受け継ぎ、宝石のような輝きの外見とフルーティーな香り、滑らかな甘みが広がる新品種。今冬より首都圏を中心に試験販売されていたが、静岡のオリジナルスイーツとして同ホテルが売り出していく。