美容に嬉しい“ひな祭りメニュー”

本日、3月3日は“ひな祭り”。ちらし寿司にはまぐりのお吸い物、甘酒にひし餅と、今晩は桃の節句を祝うための献立をお考えの方が多いはず。実は、これらのメニューには、美容やダイエット効果が期待される、女性に嬉しい食材や成分がたくさん含まれている。 例えば、麹から作られる甘酒。『マイクロダイエット』を展開するサニーヘルス社によると、食べ物から摂取した糖質、脂質、タンパク質を代謝するのに必要な、ビタミンB1、B2、B6、パントテン酸、ビタミンHなどが豊富で、ダイエットはもちろん、肌や髪を美しく保ったり、疲労回復にもバッチリ。代謝アップや腸内環境の改善にも役立ち、まさに女性にとっていいことだらけ。