シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのカフェ「トスティーナ」が、“苺いちごフェア”と題し、旬の苺をたっぷりと使ったスイーツ3種とベーカリー2種を、3月1日より期間限定で販売する。 苺の真っ赤な色合いが鮮やかなスイーツは、ストロベリークーリーをサンドした濃厚なカスタードをサクサクのパイ生地で挟んだ『ストロベリーミルフィーユ』と、コーヒー風味のしっとりとしたスポンジとフレッシュな苺、マスカルポーネのムースを重ねた『ストロベリーティラミス』、フレッシュな苺のムースとゼリーを層にした『ミントストロベリー』の3種。
2015/02/27