キャラクターや動物など、近年さまざまなコンセプトを掲げたユニークカフェが続々と登場している。そんな中、日本の古き良き“盆栽”にスポットを当てた「盆栽カフェ」が、2月16日〜4月5日の期間限定で、東京・東急ハンズ渋谷店およびハンズカフェ渋谷店にオープン。盆栽をイメージしたスペシャルメニューを展開するほか、会期中は盆栽職人によるトークショーなど、イベントも予定されている。 これまで、人工衛星カフェ、深海ラボカフェ、恐竜カフェと、さまざまな限定カフェを展開してきた東急ハンズが、第4弾企画として展開。和食や和紙など、近年世界的に“日本のわび・さび”への関心が高まる中、今回は日本の伝統的な文化芸術“盆栽”に着目。埼玉県・さいたま市大宮盆栽美術館と大宮盆栽協同組合とタッグを組み、新感覚の和カフェを提供する。
2015/02/16