パンケーキで人気のカフェレストラン「cafe accueil(カフェ アクイーユ)」から、国産苺「とちおとめ」を使用した新メニュー『ベリー&ベリー“いちご”のフレンチトースト』が、3月末までの期間限定で発売されている。 同メニューは、フレッシュなとちおとめを皿いっぱいに盛りつけた、旬を贅沢に味わえる一皿。きめ細かい生地のフランスパンを使ったフレンチトーストは、バケットの甘味と苺やブルーベリーの酸味との相性が抜群。ホワイトチョコレートソースやバニラアイスをトッピングすることで、味のバランスも絶妙な仕上がりになっている。
2015/02/03