ベーグル専門店『BAGEL & BAGEL』では、“和”の素材を生かした今までにないベーグルを取り揃えた「和フェア」を開催中。期間・数量限定で、しっとりもちもちの生地に和を組み合わせたベーグルを展開する。 米粉ともち米を混ぜ込んで焼き上げた“和ベーグル”の代表ともいえる『おもち』や、2種類の海苔とオリーブを練り込んだ『海苔』、旨味あふれる干ししいたけと黒ごまをトッピングした『しいたけセサミ』など多数取り揃える。また、きなことミルキーなホワイトチョコレートを合わせたスイーツベーグル『きなこホワイトチョコ』も登場。
2015/01/04