コールド・ストーン、安納芋の“和風”フレーバー限定発売

人気アイスクリームショップ『コールド・ストーン・クリーマリー』から、甘みが強いさつまいもの安納芋を使った“和風”フレーバーが、26日より期間限定で発売される。 糖度が通常の芋の約2倍高く、蜜のような香りが特徴の安納芋を使用したフレーバー『安納いも』は、カスタードアイスクリームのコクとフレンチバニラアイスクリームの香りが芋本来の豊かな味わいを引き立たせ、毎年人気に。今年はカラメルチップとメープルソースをプラスし、より贅沢な風味に仕上がっている。