ローソンは6日より、食品添加物を使わない『ピュアシリーズ』から新商品7品を順次発売。濃厚なナチュラルクリームチーズを使用した「ピュアチーズケーキ」や雑味の少ない北海道産の小豆を使った「ピュアあんこバターロール」など、厳選された食材を使用することで素材本来の味が楽しめるラインナップが取り揃う。 同シリーズでは、商品の生産性や風味アップのために使用していた乳化剤、イーストフード、膨張剤、香料などの食品添加物を使用しない、昔ながらの製法を採用。これまでに「ピュアロールケーキ」(税込164円)、「ピュアショートケーキ」(税込260円)、「ピュアプリン」(税込150円)、「ピュアメロンパン」(税込124円)が発売されている。
2014/05/04