世界初! 家庭向けの「焼きキットカット」が登場

誕生から80年近い歴史を持つチョコレート菓子「キットカット」を国内で販売するネスレ日本は24日より、“焼くこと”を推奨した新商品『キットカット ミニ 焼いておいしい プリン味』(税込525円)を全国で発売する。世界各国で販売されている同ブランドだが、加熱を想定した製品を市場展開するのは史上初めて。 同商品は約10年に渡って同ブランドの開発に携わり、今年1月にオープンした世界初の専門店「キットカット ショコラトリー」の監修も行っているパティシエ・高木康政氏のアイデアから誕生したもの。高木氏は、ケーキやマドレーヌなどの洋菓子と組み合わせた新メニュー開発の過程で、『キットカット』を焼いてみると食感や味が変化することを発見したという。