冬の定番「おでん」が甘〜いスイーツに! スイーツフォレストが冬季限定メニューを発売

　東京・自由が丘にあるスイーツのテーマパーク「自由が丘スイーツフォレスト」では、寒い冬にピッタリの温かいスイーツを堪能できるイベント『HOT！ ほっとスイーツ2014』を16日から3月17日まで開催。ぐつぐつと煮えた“スイーツおでん”や熱々の“スイーツグラタン”など、パティシエが開発した冬季限定メニューを販売する。

　昨年にも発売され話題を集めた『スイーツおでん』（980円）は、あん入り水餃子やリンゴ、オレンジなどのフルーツ、白玉を烏龍茶スープで煮込んだ一品。温かいフルーツに、シナモン、八角などのスパイスが調和した新感覚の味わいに仕上がっている。

　一方、『あまおうストロベリーグラタン』（680円）は、苺の王様「あまおう」とジェノワーズ生地、カスタードクリームを重ねて熱々に焼き上げたスイーツ専門店ならではのユニークなグラタン。オーダーを受けてからオーブンとバーナーで調理するなど、食べる際の演出や提供方法にもこだわっている。

　そのほか、冷え性や風邪予防に良いとされる「しょうが」などのスパイスを使用した”スパイシースイーツ”なども登場し、多彩なメニューを楽しむことができる。23日からは、『バレンタイン＆ホワイトデー限定スイーツ』も販売予定。

　冷え込みが厳しいこの季節、ほっと温まるスイーツでカラダの芯から癒やされて♪