東京・自由が丘にあるスイーツのテーマパーク「自由が丘スイーツフォレスト」では、寒い冬にピッタリの温かいスイーツを堪能できるイベント『HOT! ほっとスイーツ2014』を16日から3月17日まで開催。ぐつぐつと煮えた“スイーツおでん”や熱々の“スイーツグラタン”など、パティシエが開発した冬季限定メニューを販売する。 昨年にも発売され話題を集めた『スイーツおでん』(980円)は、あん入り水餃子やリンゴ、オレンジなどのフルーツ、白玉を烏龍茶スープで煮込んだ一品。温かいフルーツに、シナモン、八角などのスパイスが調和した新感覚の味わいに仕上がっている。
2014/01/11