ミラノの老舗ジェラート専門店『ジェラテリア マルゲラ』は22日より、イタリアのクリスマスを彩る伝統菓子“パネットーネ”とジェラートを使ったアイスケーキ、セミフレッドケーキを麻布十番店と同日新オープンの恵比寿店にて販売する。 同店は、ジェラート職人であるフランコ・プラヴェットーニによって1979年5月に創業。旬の新鮮な食材を用いた伝統的な製法でミラノで愛され続けている。今年7月14日には、世界初出店となる麻布十番店をオープン。ミラノ店同様に店舗内にジェラートマシーンを構える同店では、抹茶、小倉、杏仁といった日本限定フレーバーをはじめ全36種類のジェラートを提供している。
2013/10/28