ウイスキーの次はブランデーがブームに? サントリーは新たに、ブランデーを使ったプロモーションを開始する。ブランデーを炭酸で割り、フルーツを入れて楽しむ『ブランデースプリッツァー』を女性や若者に人気の飲食店で提案していくほか、家飲みニーズにも対応できるようレシピも紹介する。 ブランデーは主にワインから作る蒸溜酒。日本ではロックやストレートで飲むことが多いいが、「欧米では“トニック割り”や“ジンジャーエール割り”などの新しいブランデースタイルがおしゃれなお酒として人気を集めている」(同社)という。
2011/10/29