夏バテ対策に「甘酒」再評価 森永『冷やし甘酒』は2009年同月比で220%増

節電に伴い暑さ対策に高い注目が集まる中、江戸時代に夏バテ防止ドリンクとして親しまれていた甘酒が再び注目を集めている。森永製菓の『冷やし甘酒』は大きく売上を伸ばし、今年7月の販売実績は2009年同月比で220%増、記録的な猛暑だった昨年と比べても同198%増を記録。同社にとっても夏にここまで伸長するのは前例がないことだという。 酒粕または米麹を原料に作る甘酒は日本伝統の甘味飲料で、豊富な栄養分を含んだ発酵食品のひとつ。現代では冬に多く見かけるが江戸時代には暑気払いとして飲む習慣があったため、俳句では夏の季語になっている。