“ジュレぽん酢”続々 ミツカンも発売へ

ぽん酢がゼリー状になった“ジュレぽん酢”が各社より続々と発売されている。ヤマサ醤油、ハウス食品に続き、ミツカンも今月19日より『ぽんジュレ 香りゆず』を全国で発売。それぞれに昆布やゆずなどの風味を加え、暑い夏にほどよい酸味と涼しげな見た目、優しい風味を提供している。 ミツカンが発売する『ぽんジュレ 香りゆず』はゆず果汁を使い風味と香りを際立たせたジュレ状のぽん酢。パウチ式の容器のため、容器を手で揉むことでジュレの固さを調節することができる点が特長だ。