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【CE LA VI TOKYO】芳醇な香りか、刺激的な辛さか―― 冬を熱くするHOT POTが11月18日(水)より登場!

株式会社ICONIC LOCATIONS JAPAN

株式会社ICONIC LOCATIONS JAPAN(代表取締役 稲塚 晃裕、東京都渋谷区)が運営するCE LA VI TOKYO(東京都渋谷区道玄坂1-2-3東急プラザ渋谷17階・18階)は、17階BAO by CE LA VI にて冬限定の「HOT POT」の提供を2026年11月18日(水)より開始いたします。


「DOUBLE SOUP HOT POT」 画像は2名様分です

冬の訪れとともに、季節限定のHOT POTが今年も登場。
芳醇なトリュフの香りが広がる「TRUFFLE HOT POT」、花椒の痺れと唐辛子の辛さがクセになる「MALA HOT POT」、さらに2種類のスープを一度に味わえる「DOUBLE SOUP HOT POT」の3つのスタイルをご用意しました。
TRUFFLE HOT POTは、トリュフの豊かな風味が広がるスープに、トリュフペーストを添えたもち豚バラ肉を合わせた、奥行きのある一品。一方、MALA HOT POTは、花椒と唐辛子が効いたスープに和牛リブロースの旨みが重なり、深みのある味わいを生み出します。そして、2つの味わいを欲張りに楽しめるDOUBLE SOUP HOT POTは、トリュフと麻辣、それぞれの個性を一度に堪能できるひときわ贅沢な一品です。
いずれのプランにも、趣向を凝らした前菜3品に加え、彩り豊かな野菜やきのこをご用意。締めには、具材の旨みが溶け込んだスープで味わう米粉麺をお楽しみいただけます。
また、2時間のフリードリンク付きプランのほか、お食事のみでもご利用いただけます。
今年の冬は、お気に入りのHOT POTとともに、いつもより少し贅沢なひとときを。

プラン詳細

※全プラン、税込・サービス料別
TORRUFLE HOT POT トリュフ鍋 
2時間フリードリンク付:お一人様8,000円 お食事のみ:お一人様6,000円

画像は2名様分です
・前菜 
 スモークサーモンといくらのレフォールソース
 合鴨のハニーマスタード
 牡蠣のハラペーニョサルサ
・野菜4種
・きのこ5種
・もち豚バラ肉(トリュフペーストのせ)
・米粉麺




MALA HOT POT 麻辣鍋
2時間フリードリンク付:お一人様8,000円 お食事のみ:お一人様6,000円

画像は2名様分です
・前菜
 スモークサーモンといくらのレフォールソース
 合鴨のハニーマスタード
 牡蠣のハラペーニョサルサ
・野菜4種
・きのこ5種
・和牛肩ロース
・米粉麺




DOUBLE SOUP HOT POT トリュフ鍋 / 麻辣鍋
2時間フリードリンク付:お一人様9,000円 お食事のみ:お一人様7,000円


・前菜
 スモークサーモンといくらのレフォールソース
 合鴨のハニーマスタード
 牡蠣のハラペーニョサルサ
・野菜4種
・きのこ5種
・もち豚バラ肉(トリュフペーストのせ)
・和牛肩ロース
・米粉麺



期間:2026年11月18日(水)〜2027年2月28日(日)予定
時間:ランチ・ディナー
場所:17階 BAO by CE LA VI
ご予約:
WEB /https://www.tablecheck.com/shops/celavitokyo/reserve?menu_lists=6aeff41c07c17bb923fdd79d
※各種グルメサイトでも受け付けております
電話 / 0800-111-3065(フリーコール)

CE LA VI TOKYO




シンガポールの「マリーナベイ・サンズ」のルーフトップをはじめ、世界で展開するCE LA VI。2019年12月、日本初上陸店としてCE LA VI TOKYOをオープン。
「Elevated, Everywhere.〜至高の体験を、あらゆる場所で」をブランドコンセプトに掲げ、音楽・料理・空間・ホスピタリティ・ロケーションを軸にした大人の社交場。革新的なモダンアジア料理を提供するファインダイニング「CE LA VI RESTAURANT & SKY BAR」、アジアンバーガーなどを提供するカジュアルダイニング「BAO by CE LA VI」、インターナショナルな雰囲気が漂うクラブラウンジ「CE LA VI CLUB LOUNGE」。これらが連動し”喜びの探求”を可能とした総合エンターテインメント空間として、人種や世代を超えた極上のエンターテインメントをすべての人に届けます。
2025年9月にはCE LA VI LONDONがオープン、マイアミへの新規出店も間近に控えるなど、ブランドのグローバル展開はさらなる広がりを見せています。

■営業時間
BAO by CE LA VI(17階)
月〜土・祝前日11:00〜23:00(フードL.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
日・祝    11:00〜22:00(フードL.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)

CE LA VI CLUB LOUNGE(17階)
月      定休日
火〜木・日  22:00〜28:00
金・土    22:00〜28:30

CE LA VI RESTAURANT & SKY BAR(18階)
LUNCH    11:00〜15:00
CAFE     14:00〜17:00
DINNER    17:00〜23:00(フードL.O.21:00、ドリンクL.O.22:30)

■所在地
東京都渋谷区道玄坂1-2-3東急プラザ17階・18階
TEL:0800-111-3065(フリーコール)
公式ホームページ:https://jp.celavi.com/ja-jp
Instagram:https://www.instagram.com/celavitokyo/

■会社概要
会社名:株式会社ICONIC LOCATIONS JAPAN
代表取締役:稲塚 晃裕
所在地:東京都渋谷区道玄坂1-2-3渋谷フクラス17階
設立:2018年10月17日

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提供元:PRTimes

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