官民連携で丹波篠山市×おにぎり専門店の期間限定コラボを実施！環境や生き物に優しい「農都のめぐみ米」や特産品を使った限定メニューを販売

丹波篠山市と株式会社神明ホールディングスは令和6年に包括連携協定を締結し、丹波篠山市の環境や生き物に配慮したお米「農都のめぐみ米」のさらなる普及等をめざしています。
その取り組みの一環として、神戸元町に米卸「神明」が直営するおにぎり専門店「米処　穂（みのり）」で、コラボイベントを実施いたします。
イベント期間中のおにぎりは全て「農都のめぐみ米」を使用します。加えて、丹波篠山市の特産品を用いたメニューの提供、「農都のめぐみ米」の量り売り、特産品等のプレゼントキャンペーンを実施いたします。



実施期間
令和8年11月16日(月)〜令和8年11月27日(金)

実施場所
米処 穂（みのり）　神戸店
〒650-0022　神戸市中央区元町通5丁目2-8　神明別館1階

コラボ内容

【玄米計り売り】
「兵庫県丹波篠山市産特別栽培米こしひかり（農都のめぐみ米）」1kgあたり1,380円

【コラボメニュー】
黒豆ごはんのおにぎり　320円
霧芋の雲海汁　320円
山の芋の柚子胡椒和え　240円
丹波篠山みのりセット（おにぎり１個）黒豆ごはんのおにぎり　700円
丹波篠山みのりセット（おにぎり２個）黒豆ごはんのおにぎり＋塩おにぎり　900円



丹波篠山市の特産品・黒豆を使った『黒豆ごはんのおにぎり』と「農都のめぐみ米の」、山の芋を使った惣菜『柚子胡椒和え』、山の芋をすり下ろした『霧芋の雲海汁』をご用意しました。
柚子胡椒のさっぱりとした味わいが、山の芋のシャキシャキとした食感を引き立てます。
さらに、山の芋ならではの強い粘りを楽しめる雲海汁は、具にしっかり絡み、食べ応えもボリュームも満点です。丹波篠山の恵みを一度にお楽しみいただけます。



左から
黒豆ごはんのおにぎり
農都のめぐみ米　塩おにぎり
兵庫県丹波篠山市の特産品「黒豆」を贅沢に炊き込んだ『黒豆ごはんのおにぎり』
ふっくら炊きあげたごはんに、ゴロゴロ入った大粒の黒豆と程よい塩気が絶妙で、ひと口ごとにやさしい旨みが広がります。
丸く艶のある黒豆は存在感があり、食べ応えと満足感の高い一品です。
【プレゼントキャンペーン】
イベント期間中に「丹波篠山みのりセット」を購入いただいたお客様、もしくは期間限定メニューの内1つ（黒豆ごはんのおにぎり、霧芋の雲海汁、山の芋の柚子胡椒和え）を購入し、Instagramアカウント「クラッソ（丹波篠山暮らし案内所）(classo.tambasasayama)」アカウントをフォローしたお客様を対象に、先着２２名へ丹波篠山市の特産品を配布いたします。

【開始時刻】
2026年11月16日（月）11時〜
【賞品
特賞　……2名
丹波焼（飯椀）　　　　　　　　　　1個
A賞　……10名
小田垣商店　しぼり豆　　　　　　　1パック
B賞　……10名
丹波篠山おおゝや　猪ジャーキー　　1パック

※特賞、A賞、B賞のいずれかから抽選となります。ハズレはございません。
※賞品が無くなり次第終了となります。ご了承ください。

※画像はイメージです

農都のめぐみ米について

「農都のめぐみ米」は、環境や生きものにやさしい作り方で生産されたことを丹波篠山市が認定したお米です。市内の学校給食全量でこのお米を使用しています。
【認証の要件】
・化学肥料や農薬を兵庫県慣行レベルの50%以下にする
・中干しの延期や、生きものの逃げ場所となる「江」を設置する
・生きものの調査をする。





農都のめぐみとは

店舗情報

店舗名：米処 穂(みのり)　神戸店
住所　：〒650-0022　神戸市中央区元町通5丁目2-8　神明別館1階
電話番号：078-371-2888
営業時間：【月〜金】 9：00〜16：00
（カフェタイムの営業は14：00〜16：00）
定休日：土日祝
WEBサイト：https://www.akafuji.co.jp/product/shop.html
アクセス：阪神西元町駅から徒歩2分、阪急花隈駅から徒歩6分
神戸市営地下鉄海岸線みなと元町駅から徒歩2分





国内のお米の消費量が年々減少するなか、神明グループの中核事業である米卸を担う神明では「精米の販売に留まらず、お客様にとって手軽でなじみのある「おにぎり」を通じてお米本来のおいしさを発信し、米の消費拡大に貢献する」ことを目標に、「米処 穂（みのり）」神戸店を2017年に開店。同店舗では、店頭で精米した搗きたてで炊きたてのお米を、その場で握るおにぎりの販売に加え、米卸を生業とする神明だからこそ仕入れることができる、厳選した産地のお米の量り売りも行っています。

丹波篠山市について

兵庫県の中東部の山々に囲まれたまち・丹波篠山市は、古来、西国から京都への交通の要として栄えてきました。町なみや山鉾が巡行する祭礼など、現在も京都文化の影響が随所に色濃く残っています。また、盆地特有の昼夜の寒暖差や、秋から冬にかけて発生する「丹波霧」など独特の気候風土が、全国的にも有名な「丹波篠山黒豆」をはじめとした多くの農産物を育んでおり、四季の味覚を楽しむことができます。
丹波篠山市公式サイト　https://www.city.tambasasayama.lg.jp/index.html
丹波篠山市公式観光サイト「ぐるり丹波篠山」　https://tourism.sasayama.jp/

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