山梨の旬の食材を味わう「SAIKO HARVEST FESTA 〜西湖収穫祭〜」が開催、2日間で700名の参加者が訪れる
同イベントには山梨県内のワイナリーが集結
2日間で700名が来場する盛況ぶり
飲食エリアには、ジビエ、フルーツ、卵、牛乳、あけぼの大豆などの山梨食材だけでなく、クラフトジン、燻製、味噌湯など多彩なブースが並び、ワイン生産者と「ゴ・エ・ミヨ」掲載シェフによるプレミアムなディナーも実施。2日間で、約700人が来場した。
「たくさんの笑顔が見られてとても充実した2日間だった」
今回のイベントを皮切りに、山梨の生産者や事業者と山梨の魅力を発信する動きをさらに加速させていくという。