フードコーディネーター・SHIORI、食を通じて東京マラソン参加者にエール

　シリーズ7冊の累計売上が260万部を突破した料理レシピ本『作ってあげたい彼ごはん』（宝島社）の著者で、人気フードコーディネーターのSHIORIが22日、都内で行われた『東京ランナーズコレクション』にゲスト出演した。

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　同イベントは『東京マラソン2011』（2月27日開催）とのコラボイベント。SHIORIはランナーに必要な栄養素を含んだ“ランごはん”をクッキングショー形式で披露し、マラソン参加者たちへ向けて「体調を整え、当日は目いっぱい楽しんで走ってください」とエールを送った。

　2年前に実姉が東京マラソンに出場した際、応援に行ったというSHIORIは「チャンスがあれば、私も走ってみたい」と、マラソンにまつわるトークを展開する一方、「今年こそは結婚に向かって走りたい！」と胸の内を明かし、周囲を笑わせた。

　そのほか、一般公募された“ランごはん”のなかから、SHIORI自らが優秀賞3作品を選出。開催までおよそ1ヶ月に迫ったビッグイベントを、フードコーディネーターとしての立場から盛り上げた。