日清「ごんぶと」が電子レンジ調理に〜ブランド4品リニューアル

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　日清食品は19日、カップ入り生タイプうどん『日清のごんぶと』シリーズ4品を11月2日よりリニューアル販売すると発表した。これまで同商品には“生麺を湯切りする”工程があったが、リニューアル後は湯切りせずに“麺を電子レンジで調理する”タイプに変更となる。

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　同シリーズは、国内産小麦100％の生タイプの麺が特徴。今回のリニューアルは「生タイプでしか表現できない、太く、もっちりとした食感の追求」（同社）が狙いで、電子レンジの特性により、さらにモチモチとした、うどんらしい食感を再現できるという。なお、具材や風味、内容量などはこれまでと変わらない。

　また、今回のリニューアルを機にパッケージデザインも変更。和紙の質感を表現したカラーシュリンクフィルムを使用するほか、容器も陶器調のカップにして高級感を演出する。