かつては“手抜き料理”“節約料理”と思われがちだった卵かけご飯だが、いまや「TKG」の愛称で呼ばれるなどトレンドとなり、さまざまなレシピが誕生している。全国各地の“ご当地TKG”を紹介するWebサイト『全国のたまごかけごはん』に投稿されているレシピも、海鮮丼をアレンジした北海道の「イクラTKG」から、岡山名産の白桃を使った「白桃TKG」までバラエティ豊かだ。
2009/06/14
かつては“手抜き料理”“節約料理”と思われがちだった卵かけご飯だが、いまや「TKG」の愛称で呼ばれるなどトレンドとなり、さまざまなレシピが誕生している。全国各地の“ご当地TKG”を紹介するWebサイト『全国のたまごかけごはん』に投稿されているレシピも、海鮮丼をアレンジした北海道の「イクラTKG」から、岡山名産の白桃を使った「白桃TKG」までバラエティ豊かだ。