『炭火焼肉たむら』が営業再開

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　今月14日に発生した食中毒により名古屋市保健所から営業禁止処分を受けていた、お笑いタレントのたむらけんじが経営する『炭火焼肉たむら　名古屋店』が、30日（水）17時から営業を再開することが同日夕方、発表された。食品衛生管理体制の見直しを計り、同保健所からの営業再開の許可がおり、体調を崩していた男性客からも再開の承諾を得たことで同店舗の再開を決定。営業を自粛していた大阪蒲生本店、大阪南船場店も同日より営業を再開、神戸・須磨海の家店も明日31日より営業を再開する。

　『炭火焼肉たむら　名古屋店』は、体調不良を訴えた同店利用客4人のうち3人から食中毒の原因となる「カンピロバクター」が検出されたことで営業禁止処分となり27日から営業を休止、他店も同店再開まで営業を自粛した。28日に大々的に報じられると、同日夜に大阪・吉本興業で同店代表取締役・田村憲司として会見を開き、神妙な面持ちで謝罪していた。

　たむらは今回、事務所を通じたFAX及び公式ホームページで営業再開を報告。関係者らに改めて謝罪するとともに「従業員一同、一丸となって食品衛生管理に取り組み、みなさまに愛され笑顔があふれるお店を目指してまいります」としている。

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