おいしいけど…“2日目のカレー”による食中毒に注意呼びかけ 防ぐための3つのポイントも説明【農林水産省】

農林水産省の公式X(@MAFF_JAPAN)が21日までに、一晩置いたカレーなどの煮込み料理による食中毒について注意を呼びかけた。 投稿では、「2日目には要注意 一晩寝かせた #カレー も、味がなじんでまた美味ですが… #ウェルシュ菌 による食中毒にご注意ください!!」とのコメントとともに、食中毒を防ぐための3つのポイントを紹介した。