俳優の松重豊が企画プロデュース・脚本・監督を手掛けるドラマ『おいしいのつくりかた』が、10月3日よりPrime Videoで独占配信される。長年『孤独のグルメ』で“食べる男”として数々のグルメと向き合ってきた松重が、“つくる“側の視点にたって、『孤独』スタッフと届ける、家族と料理の絆を描いた珠玉の“グルメヒューマンドラマ”。オリコンニュースでは、松重と料理家・長谷川あかりとの異“食”対談を実現し、作品に関するエピソードから、それぞれの分野での表現についてなど、ディープな話が飛び出した。■日本の制作現場は「“幕末”のような環境」 “絶滅危惧種”として「物語をお届けしたい」