おいしい梨はどこを見る? 銀座千疋屋が教える“見分け方” 赤梨と青梨で違いも

銀座千疋屋の公式Instagramが、おいしい梨を選ぶための“見分け方”を紹介。梨には「赤梨」と「青梨」があり、それぞれ選ぶ際のポイントが少し異なるという。さらに、梨をおいしく楽しむための保存方法や食べ方も紹介している。投稿によると、梨は大きく「赤梨」と「青梨」に分けられ、赤梨には「豊水」など、青梨には「かおり梨」などがある。おいしいものを選ぶ際にはそれぞれ見るべきポイントが異なり、赤梨では果皮の色や表面の状態がポイントに。一方、青梨では「果皮の色が黄色いもの」が目安の一つで、このほかにもチェックしたいポイントがあるという。