ビアードパパ、ゴディバ監修『ショコラ ラングドシャシュー』がリニューアルして10月限定登場 ぜいたくを極めたショコラ尽くしの逸品に

　シュークリーム専門店ビアードパパは10月1日より、ゴディバ ジャパンとのコラボレーション商品『ショコラ ラングドシャシュー』（税込520円）を10月限定で販売する。

【写真】包み紙も“ゴディバ仕様”な『ショコラ ラングドシャシュー』

　同商品は、ゴディバ ジャパンのエグゼクティブシェフ・ショコラティエ＆パティシエであるヤニック・シュヴォロー氏監修のもと開発され、過去2回の販売で大きな反響を呼んだ逸品。今年はぜいたくを極めたショコラ尽くしのシュークリームにリニューアルした。ひと口目から豊かなショコラの世界を感じられるよう、新たに採用したショコラシュー生地にショコララングドシャ生地をのせて2度焼きし、最後にカールショコラを表面にあしらうことで、より豊かな食感に仕上げた。中には、ベルギー産ショコラを使用した芳醇なクリームを、注文を受けてから1つ1つ丁寧に詰める。