健康的な食生活を指導する管理栄養士。そんな“食のプロ”は冷蔵庫に、どんな食品を常備しているのだろうか。30年以上にわたり病院で栄養指導を行ってきた管理栄養士の林安津美さんに、普段から欠かさず買っている「冷蔵庫の常備品5選」を解説してもらった。【管理栄養士が冷蔵庫に常備する食品5選(前編)】■普段の食事で意識していること
2026/09/17
健康的な食生活を指導する管理栄養士。そんな“食のプロ”は冷蔵庫に、どんな食品を常備しているのだろうか。30年以上にわたり病院で栄養指導を行ってきた管理栄養士の林安津美さんに、普段から欠かさず買っている「冷蔵庫の常備品5選」を解説してもらった。【管理栄養士が冷蔵庫に常備する食品5選(前編)】■普段の食事で意識していること