「串カツ田中」を展開する株式会社ユニシアホールディングス(旧 串カツ田中ホールディングス)は、新ブランド「ザクッと とんかつ カツのジョー」を、8月21日に東京都東大和市にグランドオープンした。
「ザクッと とんかつ カツのジョー」は、揚げることを追求し続けた同社が、新たにとんかつ&和牛ハンバーグカツを提案する。現状に満足せず「さらに上(ジョー)」のおいしさを目指す探求心と、肉の旨味を最高潮へと「揚げる(上げる)」という情熱と信念のもと、「カツのジョー」をブランド名とした。
厳選したブランド豚を使用した“厚切りとんかつ”、厳選した和牛100%の粗挽き肉を使用した“和牛ハンバーグカツ”が2大名物となる。
■店舗名:ザクッと とんかつ カツのジョー
住所:東京都東大和市奈良橋5丁目825-3(東大和市駅 車で8分※新青梅街道沿い)
営業時間:全日 午前10時〜午後10時(LO.午後9時30分)
駐車場:23台
▼名物 厚切りロースカツ定食
・厚切りロースカツ(250グラム):2400円(税込2640円)
銘柄豚を店内で丁寧に手切り。「食べ応え」「食べやすさ」「おいしさ」を考えて厚さは、3センチに厚切りカット。生パン粉と上質な油が織りなす「ザクッ」とした食感と、口いっぱいに広がるお肉の甘みがたまらない最高の逸品。
※ごはん・キャベツ・豚汁・漬物が付く。
※ごはん、キャベツ、漬物はおかわり無料。
▼名物 和牛ハンバーグカツ定食
・ハンバーグカツ3個:1800円(税込1980円)
厳選された和牛を使用した、ジューシーで極上の逸品。熱々の鉄板で焼き、あふれる肉汁をぎゅっと閉じ込める時間もご馳走のひととき。1口目はお肉のうまみをお楽しみいただきたく塩で、2つ目はお好みの調味料で、3つ目は自家製デミグラスソースで。
※ごはん・キャベツ・豚汁・漬物が付く。
※ごはん、キャベツ、漬物はおかわり無料。
▼その他定食
ロースカツ煮定食:1800円(税込1980円)
ヒレカツ煮定食:1800円(税込1980円)
味噌デミグラス定食/鬼おろしぽん酢定食:各種 1600円(税込1760円)〜
チキンカツ定食:1500円(税込1650円)など
【写真多数】串カツ田中の新ブランド…極上厚切りとんかつ/和牛ハンバーグカツなど注目メニュー
「ザクッと とんかつ カツのジョー」は、揚げることを追求し続けた同社が、新たにとんかつ&和牛ハンバーグカツを提案する。現状に満足せず「さらに上(ジョー)」のおいしさを目指す探求心と、肉の旨味を最高潮へと「揚げる(上げる)」という情熱と信念のもと、「カツのジョー」をブランド名とした。
厳選したブランド豚を使用した“厚切りとんかつ”、厳選した和牛100%の粗挽き肉を使用した“和牛ハンバーグカツ”が2大名物となる。
■店舗名:ザクッと とんかつ カツのジョー
住所:東京都東大和市奈良橋5丁目825-3(東大和市駅 車で8分※新青梅街道沿い)
営業時間:全日 午前10時〜午後10時(LO.午後9時30分)
駐車場:23台
・厚切りロースカツ(250グラム):2400円(税込2640円)
銘柄豚を店内で丁寧に手切り。「食べ応え」「食べやすさ」「おいしさ」を考えて厚さは、3センチに厚切りカット。生パン粉と上質な油が織りなす「ザクッ」とした食感と、口いっぱいに広がるお肉の甘みがたまらない最高の逸品。
※ごはん・キャベツ・豚汁・漬物が付く。
※ごはん、キャベツ、漬物はおかわり無料。
▼名物 和牛ハンバーグカツ定食
・ハンバーグカツ3個:1800円(税込1980円)
厳選された和牛を使用した、ジューシーで極上の逸品。熱々の鉄板で焼き、あふれる肉汁をぎゅっと閉じ込める時間もご馳走のひととき。1口目はお肉のうまみをお楽しみいただきたく塩で、2つ目はお好みの調味料で、3つ目は自家製デミグラスソースで。
※ごはん・キャベツ・豚汁・漬物が付く。
※ごはん、キャベツ、漬物はおかわり無料。
▼その他定食
ロースカツ煮定食:1800円(税込1980円)
ヒレカツ煮定食:1800円(税込1980円)
味噌デミグラス定食/鬼おろしぽん酢定食:各種 1600円(税込1760円)〜
チキンカツ定食:1500円(税込1650円)など
2026/08/23