『探偵!ナイトスクープ』酔って作った“奇跡”のだし巻き卵を再現へ 普段は白だし大さじ2杯&水100ミリ&卵

きょう7日放送のABCテレビ『探偵!ナイトスクープ』(毎週金曜 後11:47 ※関西ローカル)では、石田靖探偵が「酔っぱらって作った奇跡のだし巻き卵」を調査する。なお、『熱闘甲子園』の放送がない場合、午後11時17分から放送。 依頼者は大阪府の女性(24)。今回は、どうしても思い出せないことがあり依頼したという。それが、酔っぱらった時に作った「だし巻き卵」の作り方。半年前に酒のつまみで何気なく作ったのだが、それが料亭顔負けのクオリティーだった。しかし、それ以来、何度かだし巻き卵を作っているが、どうしてもあの時の味にはならない。当時は酔っ払いながら作ったので、どの調味料を、どれだけ入れて作ったのかが本当に思い出せない。奇跡のだし巻き卵を、もう一度作る手助けをしてほしい、というもの。