『探偵!ナイトスクープ』酔って作った“奇跡”のだし巻き卵を再現へ 普段は白だし大さじ2杯&水100ミリ&卵

　きょう7日放送のABCテレビ『探偵！ナイトスクープ』（毎週金曜　後11：47　※関西ローカル）では、石田靖探偵が「酔っぱらって作った奇跡のだし巻き卵」を調査する。なお、『熱闘甲子園』の放送がない場合、午後11時17分から放送。

【動画】『ナイトスクープ』が本気出します→専門家・大工が部屋大改造へ

　依頼者は大阪府の女性（24）。今回は、どうしても思い出せないことがあり依頼したという。それが、酔っぱらった時に作った「だし巻き卵」の作り方。半年前に酒のつまみで何気なく作ったのだが、それが料亭顔負けのクオリティーだった。しかし、それ以来、何度かだし巻き卵を作っているが、どうしてもあの時の味にはならない。当時は酔っ払いながら作ったので、どの調味料を、どれだけ入れて作ったのかが本当に思い出せない。奇跡のだし巻き卵を、もう一度作る手助けをしてほしい、というもの。

　その「だし巻き卵」は、依頼者の彼氏曰く「出汁があふれていて、ふわふわだった」。普段は、白だし大さじ2杯と水100ミリと卵で作るが、料理歴2ヶ月とあって調理方法はいたってアバウト。そこで、白だしと水の分量をさまざまなパターンで用意。次々と試していくが、絶品だし巻き卵とは微妙に味が違うようだ。そこで当時と同じ状況になるよう、酒を飲んで作ってみることに。さらに近所に住む両親や親族も集合すると、母親からある一言が飛び出す。

　このほか、竹山隆範探偵の「父の部屋を奪いたい姉妹」、エース探偵の「虫の匂いフェチの女」を届ける。