「知らなかった!」トマトもピーマンも、キユーピーが紹介した『冷凍保存できる野菜』【保存版】

キユーピーの公式X(@kewpie_official)は、「知ってると役に立つ! 冷凍保存できる野菜をまとめました」と投稿。トマトやピーマン、ブロッコリーなど16種類の野菜について、保存方法やおすすめの調理法を一覧で公開した。 投稿では、「どの野菜も水気をよく拭き取ってから冷凍保存袋に入れて保存してください」と呼びかけるとともに、「冷凍した野菜は火が通りやすく、味もしみやすくなるので、炒め物や煮物に使うのがおすすめ」と、冷凍保存のポイントを説明している。