『フィラデルフィア』が"チーズケーキミックス”に 初心者でも簡単&アレンジ豊富でバレンタイン用にも

森永乳業は、『フィラデルフィア』シリーズから新商品『フィラデルフィア チーズケーキミックス』を1月28日(水)より全国で数量限定発売する。卵と混ぜて焼くだけの簡単2STEPで、家庭で手軽にベイクドチーズケーキが作れるのが特徴で、バレンタインシーズンの手作り需要を見込んだ商品となる。 『フィラデルフィア』は140年以上の歴史を持つクリームチーズブランドで、世界売上No.1を誇る。日本では1970年に森永乳業が発売して以降、長年にわたり支持を集め、2025年に55周年を迎えるロングセラーブランドだ。近年は物価高の影響や手作り志向の高まりから、バレンタインに向けた手作りスイーツの需要が増加。2月に使用頻度が高まるクリームチーズ市場の動向も、新商品の開発背景となった。