丸亀製麺の“年明けうどん”は『大海老天と本ずわい蟹の玉子あんかけうどん』 ぜいたく食材が打ち立てうどんに絡む

讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は、来年1月3日から13日までの期間限定、数量限定で、『大海老天と本ずわい蟹の玉子あんかけうどん』(並:税込990円/大:税込1170円)を販売する。 うどんは、太くて長いことから、古来より長寿を祈る縁起物として食べられてきた。「年明けうどん」とは、純白のうどんに紅の食材を添え、年の初めに食べることで、その年の人々の幸せや長寿を願うもの。同店では、「香川県 本場さぬきうどん協同組合年明けうどん普及委員会」の活動に賛同し、2013年より「年明けうどん」を販売している。