2児の母で俳優の瀬戸朝香（48）が5日、自身のインスタグラムを更新。「LET'S COOKING！今回のお料理は…手軽！簡単！うまいっ！“春巻き”を作りました」とつづり、お手製の春巻きレシピ＆作り方を動画で紹介した。

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　瀬戸は10月より、生まれ故郷である愛知・瀬戸市の「せともの」作家とコラボレーションし、瀬戸物に合う手料理を紹介する企画を展開中。この日は、ブルーの花が描かれた白皿に合う料理として「長芋と生ハムの春巻き」をチョイスした。

　具材は、山芋、生ハム、大葉の3つで、春巻きとしてはめずらしい組み合わせ。生ハムの塩味を活かし、特別な味付けはしない。好みで加えてもおいしいと、梅干しを入れたバージョンも作った。

　動画では、材料を切って皮で包み、油で揚げるまでの一連の工程を紹介。最後には自ら実食し、「久しぶりに作ったけど、おいしい！」と満足げに話していた。

　コメント欄には「おいしそう！」「お皿可愛い」「エプロン姿が素敵ですねっ」「調味料を使わなくて済むなんて最高です 祖母や母に作ってみます！」「作ってみまーす」など、さまざまな反響が寄せられている。


　瀬戸は2007年に20th Centuryの井ノ原快彦（49）と結婚。2010年3月に長男（15）、2013年11月に長女（12）を出産している。