ビアードパパから新感覚“月見シュー”誕生 「もちっ!ザクッ!とろり」3つの食感が楽しめる

　DAY TO LIFEが展開するシュークリーム専門店ビアードパパは、『月見シュー』（280円）を9月1日〜30日の期間限定で販売する。

【写真】とろ〜りカスタード!『月見シュー』断面図

　同店は、店で手作りのシュークリーム専門店。シュー生地は常にオーブンで焼き上げ、クリームは新鮮な状態を保つため毎日店で手作りしている。

　同商品は、日本の美しい伝統文化「お月見」を家族や友だちと笑顔で囲めるような、今までにないスイーツを開発できないかと何度も試作を重ね、試行錯誤の末に完成した、これまでにない新感覚のお月見スイーツ。思わず写真を撮りたくなる、まるで夜空に輝く満月のようなユニークな見た目も特徴で、一口食べると、餅とザクザク食感のクッキーシュー生地、カスタードの味わいと「もちっ！ザクッ！とろり。」の3つの異なる食感が口の中で絶妙なハーモニーを奏でる。