俳優の門脇麦が主演を務め、King ＆ Princeの永瀬廉が共演する、日本テレビ系日曜ドラマ『厨房のありす』（毎週日曜　後10：30）の第2話が、きょう28日に放送された。放送直後、TVerオリジナルコンテンツが配信され、化学の力でおいしくなるインスタントラーメンの作り方が紹介された。

　今作は、玉田真也氏が脚本を務めるオリジナル作品。自閉スペクトラム症（ASD）の天才料理人・ありす（門脇）が、人とのコミュニケーションが苦手など、さまざまな生きづらさを抱えながらも、驚異的な記憶力と大好きな化学の理論をもとに、おいしくてやさしい料理を作る。生きづらさを抱えた登場人物たちと、明るく互いを支え合い、温かい言葉とご飯で絆を結ぶ物語。

　TVerでは、ありす直伝の化学の力で簡単においしく料理をつくる方法を動画で紹介する、オリジナルコンテンツを配信している。今回は、店みたいにおいしくなるインスタントラーメンの作り方を、ありすと、ありすの親友・三ツ沢和紗（前田敦子）の長男・虎之助（三浦綺羅）、次男・銀之助（湯本晴）の3人で紹介する。

　ポイントは化学の力でインスタントの麺を生麺のようにするテクニック。水に“あるもの”を小さじ半分入れるだけで、ふっくらモチモチにしあがる。さらに、ラーメンに合う半熟卵の作り方も披露する。卵は65から68度で固まるが、その間をキープするのが重要。その方法を明かす。