カルビーのアンテナショップ「カルビープラス」と「東京ばな奈」が共同開発した、進化系ポテトチップス「Calbee+×東京ばな奈 じゃがボルダ」から、秋冬限定『トリュフ香るクリームソース味』が9月15日(金)より新発売される。 袋を開けるとふわっと広がるトリュフの魅惑的な香り。クリーミーな旨味がまろやかに合わさり、それはまるでトリュフを削って仕上げたクリームパスタのような上品な美味しさに。隠し味に忍ばせた昆布だしが、旨味を引き締める。和食の名店「広尾 小野木(おのぎ)」が監修の繊細な味付けとなっている。 カルビーの進化系製法「じっくり旨味がけKGT製法」を採用。パウダーのみの味付けとは異なり、凝縮した“おいしさのしずく”を厚切りポテトチップスにふきかけて味付けをしている。この製法により、外はパリッと、中はサクサクの食感に、KGT(K:粉 G:が T:手につきにくい)を実現。常設店では東京駅でしか手に入らない。【商品名】Calbee+×東京ばな奈 じゃがボルダ トリュフ香るクリームソース味
2023/09/12