横浜ベイホテル東急のアフタヌーンティーで、旬のシャインマスカットを堪能!

　みなとみらいにある横浜ベイホテル東急の「ソマーハウス」では、9月1日（金）〜10月15日（日）の期間限定で、「シャインマスカット アフタヌーンティー」を提供する。

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　爽やかな甘味と酸味が味わえる今が旬の“シャインマスカット”をテーマにしたアフタヌーンティー。プチガトーには、スッキリとした香りのエルダーフラワーのジュレと、ほのかな酸味のヨーグルトクリームを合わせたグラスデザート「エルダーフラワーとシャインマスカットベリーヌ」をはじめ、シャインマスカットを添えたスパークリングワインムースのタルトや、とろとろのレアチーズケーキ、ふわっとサクッと食感のブッセなどが並ぶ。

　フレッシュのシャインマスカットも味わえるほか、さっぱりとした「さつまいもの冷たいポタージュ」や「チキンと茸のパスタサラダ」、「小舟に見立てた小茄子のミートグラタン」など、秋を感じられるセイボリーも揃う。

「シャインマスカット アフタヌーンティー」 概要 【数量限定】
■期間：9月1日（金）〜10月15日（日）　※3日前までに要予約
■時間：1部 12：00〜／2部 14：30〜 ※2部制、2時間制
■場所：ラウンジ「ソマーハウス」（2階）
■料金：1名 6,800円〜
※スパークリングワイン（おかわり自由）付きのセットも用意
■内容：
プチガトー（スパークリングワインとオレンジとシャインマスカットのタルト、シャインマスカットとライムのレアチーズケーキ、ブッセシャインマスカット、エルダーフラワーとシャインマスカットベリーヌ、シャインマスカット、シャインマスカットとレモンのパウンドプティガトー、マカロンピスターシュ、ロッシェショコラ）／さつまいもの冷たいポタージュ 塩けんぴのアクセント／チキンと茸のパスタサラダ 柚子胡椒風味／スモークサーモンとトマトのフォカッチャサンド／小舟に見立てた小茄子のミートグラタン ／アンデスポテトのくるみノワゼットバター／スコーン2種（オリーブとグリーンレーズン、プレーン）／コーヒー または 紅茶

※テイクアウト専用アフタヌーンティーもあり
※表示料金にはサービス料・税金含む
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合あり