霧島酒造(宮崎県都城市)は2日、新商品『本格麦焼酎 霧島ほろる』と『本格米焼酎 霧島するる』を、9月13日より全国で販売開始すると発表した。
同社は芋焼酎『黒霧島』『白霧島』『赤霧島』などで知られる。今回、芋焼酎造りのノウハウを生かし、麦焼酎・米焼酎の味わいを追求した。
『霧島ほろる』は、バナナのような果実香となめらかな口当たりが特長の本格麦焼酎を実現。対して『霧島するる』は、メロンのような果実香ときよらかな口当たりが特長の本格米焼酎に仕上げた。
ともに、国産の二条大麦をはじめ、玄米を最適に精白した「ふわり玄米」で造る米麹、霧島酒造が独自開発した「エアリアル酵母と紫陽花(あじさい)酵母を使用した。
同社は芋焼酎『黒霧島』『白霧島』『赤霧島』などで知られる。今回、芋焼酎造りのノウハウを生かし、麦焼酎・米焼酎の味わいを追求した。
『霧島ほろる』は、バナナのような果実香となめらかな口当たりが特長の本格麦焼酎を実現。対して『霧島するる』は、メロンのような果実香ときよらかな口当たりが特長の本格米焼酎に仕上げた。
ともに、国産の二条大麦をはじめ、玄米を最適に精白した「ふわり玄米」で造る米麹、霧島酒造が独自開発した「エアリアル酵母と紫陽花(あじさい)酵母を使用した。
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2023/08/02





























