江崎グリコが運営する工場見学施設「グリコピア CHIBA」では、8月21日(月)から23日(水)の3日間限定で、夏休みの自由研究のための特別ツアー「アイスを科学するツアー〜不思議な氷のヒミツ〜」を開催する。 今回の特別ツアーでは、工場見学と自由研究プログラムの約90分間にカスタマイズし、不思議な氷のヒミツ、「パピコ」を通しておいしさのヒミツである「なめらか食感」がなぜできるのかを学びながら、アイスクリームができるまでの工程を紹介する。実際に「パピコ」を食べながら、アイスがなめらかになる不思議を科学的に学ぶことができるプランだ。 参加当日には、特別ツアーオリジナルの「自由研究ノート」が配布され、学んだことをその場でまとめて、夏休みの自由研究を完成させることが可能だ。