横浜の水上に浮かぶレストランで“お姫様”体験 夏はベイサイドブルーのスイーツずらり

　神奈川県横浜市の結婚式場「アートグレイス ポートサイドヴィラ」（運営：ベストブライダル）は、館内レストランで6月1日〜9月5日に『プリンセスアフタヌーンティー〜bayside blue（ベイサイドブルー）〜』を販売する。

この記事の写真はこちら（全6枚）

　館内の「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」は、横浜の海と空を独り占めできる、水上に浮かぶペントハウスレストラン。シーズンごとにテーマカラーを設け、結婚式場専属パティシエがつくる“お姫様”モチーフの繊細で華やかなスイーツを堪能できる「プリンセスアフタヌーンティー」を提供している。

　今年のサマーシーズンは “ブルー”をテーマに、ライチやココナッツ、ミント、ヨーグルトなどを使用したテーマにさっぱりとした味わいが楽しめるメニューを提案する。

　ドリンクでは、フランスの老舗紅茶ブランド・マリアージュ　フレール社の紅茶やフレーバードティーも堪能できる。爽やかな海風をと共に、清涼感のあるスイーツで優雅なティータイムを過ごせるプランとなっている。

■『プリンセスアフタヌーンティー〜bayside blue〜』概要
期間：2023年6月1日（木）〜9月5日（火）　※要予約
定休日：月曜日（祝日を除く）、その他不定休日あり
時間：14:30〜17:00（最終入店15:00／L.O.16:00）
場所：リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA
料金：平日3900円〜／土日祝4400円〜（サービス料込）／ご褒美パフェ付アフタヌーンティー6500円
内容：【スイーツスタンド】（上段）ヨーグルトのヴェリーヌ／ミニコーン（中段）ライチのガトーオペラ／ココナッツのブランマンジェ ブルージュレ（下段）レアチーズとブルーベリーのムース／チョコミントマフィン・シャンパンの琥珀糖【特製スコーン】スコーン／ワッフル（ハニーコンディメント）【セイボリー】ポレンタスティック／枝豆とあおさのゼッポリーニ／夏野菜のピクルス【ドリンク】マリアージュフレール社の紅茶やハーブティー、コーヒー、ソフトドリンクなどがフリーフロー